F肉のたれ！男の辛口プロジェクト

【2007/5/26 f肉のたれお披露目パーティ】

f-timesの番組内で理想の味を募集→リスナーのモニターも交えた試食会にて2種類の味が決定。07年5月26日に遂に完成した『f肉のたれ』を公開!!ということで、富士市吉原のホルモン食堂・吉原支所にてお披露目パーティを開きました。子供から大人までf-timesリスナー50人余が集い、会場は熱気でいっぱいに!!
●とりあえず乾杯!!
受け付けで「飲酒運転をしません」と署名し、それぞれが席に着くとそこには早速『f肉』こと豚肉が並んでおり、嫌が応にも雰囲気は盛り上がります。
冒頭、スタッフが、今回の共同プロジェクトを行った「高田企画」スタッフの皆さんを紹介。そして、ラジオエフ・林社長のコメントを読み上げました。
「富士山の麓にできたラジオ局が2市2町のお店と一緒に、一つの商品を作り上げるという初めての試みが、皆さんのおかげで実を結びます。f肉のたれを通じてラジオエフがリスナーの皆様とお店をつなぐ役割を果たすことができれば幸いです。皆さんが選んだ味をぜひ、たっぷりお楽しみ下さい。また、共同企画として初めての『f肉のたれ』を多くの皆さんに御紹介下さい！」

いらっしゃいませ～	お披露目特別メニュー!!

たれを準備します	賑やかに登場!!

林社長のコメント発表	完成したたれをお披露目

高田企画さんスタッフ紹介	御協力に感謝!!

大勢の来場に拍手拍手!!	山崎店長もあいさつ

開発スタッフを紹介	乾杯用のビールをまわせ！

会場はリスナーでぎっしり	早くビールが飲みたい！

伊藤慶さんが乾杯の音頭を	乾杯!!

こっちでも乾杯!!	ドリンクとご飯はフリー!!

とにかく乾杯!!	メニューは豚トロ、豚三枚バラ、カルビ!!

おいしそうです!!	炭火で焼きます!!

賑やかに食べます!!	たれを比べてみたり。

うまい!!	子供も一緒にf肉のたれ！

慶さんと一緒に盛り上がりました!!
完成したたれは…
●「ご飯に合う」f肉のたれ→しょう油ベース+唐辛子＆焦がしにんにく
●「ビールに合う」f肉のたれ→塩ベース+黒こしょう＆レモン
…の2種類。『御自宅用』のボトル入りは450円（+消費税）で、ホルモン食堂にて期間限定販売するほか、お店でf肉のたれでお肉をいただくことも可能です。ホルモン食堂吉原支所・富士支所両店にて期間限定発売です！
パーティではリスナーさんたちの交流も深まった様子で、お互いにラジオネームを名乗って会話を弾ませていました!!
皆さんの御協力に感謝!! そして「f肉のたれ」を味わいたいというリスナー様、ぜひホルモン食堂へ!!

【2007/5/19 f肉のたれ試食会】
ホルモン食堂スタッフ、ラジオエフスタッフが検討を重ねてきた『f肉のたれ』。ベースとなる調味料や香り、辛味などのブレンドを変えた5種類のたれを開発しました。
今回はモニターに選ばれたリスナー4名に試食していただき「ご飯に合うたれ」と「ビールに合うたれ」の2種類を選出。会場はラジオエフスタジオのご近所、富士市吉原のホルモン食堂・吉原支所。昭和レトロな本格炭火焼肉店で、お店じゅうに香る焼肉のにおいに早くも「お腹すいたねえ」との声があがりました。
●5種類のたれをf肉で試食します！
冒頭、企画してきたスタッフが試食会の目的を説明。
試食会に使用される肉は、f-timesで毎度おなじみ豚バラ肉（メタボ系リスナー大好き!?何かと話題になるため→『f肉』に）、豚トロカルビなど3種類。ホルモン食堂吉原支所の山崎愛店長が自らトングを握り、『焼き』に突入!!

ラジオエフのご近所です！	スタッフが主旨を説明

店長の山崎さんです！	今回使用する『f肉』!!

開発された5種類のたれ	思わず肉を撮影!!

焼けるのが待ち遠しい!!	炭火なので煙もいい感じ☆
●「ご飯に合う」「ビールに合う」をたれ選出します!

5種類のたれ+肉をご飯orビールで試食	「4番はもうひと味欲しい！」

足りない味は何だろう…	焦がしにんにくをその場で調理

4番のたれににんにくプラス!!	もう一度肉を焼いてみます!!

「ん～!!うまいね!!」	「この味でいいんじゃない?」

リスナーさんも納得	店長開発のたれが選ばれ思わずガッツポーズ!!
用意された5種類のたれは、ホルモン食堂（富士・吉原）スタッフがまかないなどで何度も試食を重ねてブレンドを検討してきたもの。塩ベース、醤油ベース、トッピング有などバラエティーに富んでおり、f-timesナビゲーター・伊藤慶さんをはじめ、モニター4人もご飯・ビールに合うたれはどれなのか、真剣に吟味しました。
最終的に『ビール』『ご飯』に2種類の候補があがったものの、『ご飯』用に選んだたれについて、「もうひと味加えた方がいいんじゃない」と慶さんが提案。店長がすかさず「焦がしにんにく」を投入すると、「にんにくの香りが強まったらパンチが効いた!!男の辛口って感じ!!」と一同感嘆！無事、『f肉たれ』が決まりました。「楽しかった！」「たまらないね!!」「いろんな味が楽しめました」「名残惜しい！」（モニター）、「企画ものだけに、はっきりとしたイメージの味にしたかったので、今回選んだたれはピッタリだったね。fらしさが出たと思うよ。バーベキューとかにも持っていってほしいね！」（慶さん）と大満足でした!!
●お披露目パーティ後、たれの限定発売を予定!!
今回選ばれたたれのブレンドにさらなる改良を加え、来週土曜日の「お披露目パーティ」で出席者の皆さんに味わっていただきます。たれは、オリジナルラベルを作成してお披露目パーティ以降、ホルモン食堂で限定発売を予定。お楽しみに!!

●これまでの経過は…

■豚肉にぴったりのブレンドを作ろう！たれの基本ブレンドを検討します！

4/18の番組内でリスナーに「理想の焼肉のたれの味」を募集、それを元に4/23～5/19にかけて「たれの基本ブレンド検討会」を開きます。たれのブレンド、ラベルなどを検討します！

■月末の番組内でF肉のたれモニターを募集！

07年4月30日の番組内で『F肉のたれモニター』を募集！リスナー数名をモニターに選抜します!!ホルモン食堂と共同でスタッフが検討を重ねている『豚肉にぴったり』のたれ。最終的に一種類を『F肉のたれ』に認定するため、モニターを募集します！※5/19（土）午後4時～ホルモン食堂に来られる方限定です。

■F肉のたれモニター決定！

R.N	げじげじ戦隊まゆげマンさん
R.N	米糠まみれさん
R.N	ＵＰ-ともさん
R.N	黒ツッペさん
R.N	ぐりがえしさん

以上の皆さんが「f肉のたれ」の味を最終的に決定するという【重要任務】を請け負ってくださいます！よろしくお願いします。そして、お披露目パーティーの日程が決まりました！ 5/26（土）午後7時～会費制・事前に整理券配布となりますので、パーティー参加を希望する方は、5/7のエフタイムス、必聴です！

■お披露目パーティでF肉のたれを認定！そして限定販売！

fエリアの皆さんのお口にあう豚肉向けの焼肉のたれを開発しようという「f肉のたれ」企画。ホルモン食堂吉原支所にてお披露目パーティーを開催することにいたしました！5/26（土）、午後7時から、会費は1人￥3,000-です。お披露目パーティーの模様は、ダイジェストとしてf-timesで放送しますので楽しみになさってください！ f肉のたれお披露目パーティーに参加したい！と言う方は、 5月7日（月）～5月10日（木）の間に、参加のエントリーを！メールやfaxなどに、住所・電話番号・お名前、「f肉パーティー参加希望」と書いてエントリーしてください。追って整理券を郵送させていただきます。なお、限定20組を募集しますので、応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。※募集は終了しました！認定された『F肉のたれ』はホルモン食堂にて使用するほか、限定発売などを予定！お楽しみに!!!